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酸奶怎么做比较甜?想要比较好喝可以添加白糖蜂蜜吗?

2024-05-15 14:24:20 发布 | 美容品牌知识
酸奶是现在女生很喜欢的一种饮品,不仅能减肥还是美容,下面小编为大家介绍酸奶怎么做比较甜?想要比较好喝可以添加白糖蜂蜜吗?

  酸奶怎么做比较甜

  所需材料及工具:牛奶(普通的就好),一盒原味酸奶(一定要是原味咩),小锅(烧牛奶),勺子(yao酸奶),碗或者饭盒(盛牛奶)

  消毒(碗,勺子,小锅),其实就是用开水烫烫就好啦

  烧牛奶(煮沸,目的就是杀死牛奶中的细菌)

  晾牛奶(煮沸后倒入开水烫后的碗或饭盒,晾至不烫温温的,大概就是三四十℃)

  加酸奶(牛奶晾好后,用开水烫过的勺子yao酸奶加入牛奶拌匀)

  密封(碗的话就用保鲜膜,饭盒就用盖子就好,盖子一定要洗干净用开水烫)

  最后一步,那就是放入有温水的电饭锅,水要摸起来不烫温温的大概就三十多℃,电饭锅要是保温的状态,这样大概八到十个小时(一晚上),然后就好啦。

  要点:消毒(要彻底,减少乳酸菌竞争对手);牛奶和酸奶的比例(大约就是10:1自己掂量);密封(乳酸菌代谢类型为异养厌氧);水温(30℃多点为乳酸菌生长最佳温度,请保持这个温度,每个人家的锅,我不清楚哈)


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